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Cas clients AEC : Brasseries Kronenbourg capitalise la connaissance technique liée à son patrimoine industriel

Brasseries Kronenbourg capitalise la connaissance technique liée à son patrimoine industriel

Aujourd'hui, une bière sur trois consommées en France, toutes marques confondues, est une bière Brasseries Kronenbourg, produite à Obernai (67). C'est la plus grande brasserie de France et aussi l'une des plus performantes d'Europe.

Comment, au cours des dernières années, Brasseries Kronenbourg s'est donné les moyens de :

  • Capitaliser et valoriser la connaissance de l'entreprise
  • Partager les informations avec tous les acteurs
  • Gagner en qualité et en fiabilité des données
  • Maîtriser le cycle de vie des plans et la traçabilité complète des modifications
  • Permettre une totale conformité entre les plans et la réalité terrain

 

Apprenez comment Brasseries Kronenbourg a capitalisé la connaissance technique liée à son patrimoine industriel :

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