Industrie agroalimentaire

Le secteur de l’industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le secteur de l’alimentaire est soumis à des modes de consommation de plus en plus diversifiés, à des exigences réglementaires de plus en plus strictes ainsi qu’à un contexte concurrentiel fort et international.

Aujourd’hui, l’innovation est un levier essentiel de croissance et de productivité pour les entreprises. Elle leur permet de se différencier des concurrents en proposant des produits innovants à plus forte valeur ajoutée, de s’implanter sur de nouveaux marchés, de répondre aux attentes des consommateurs.

Face à un marché très concurrentiel et à des normes de plus en plus exigeantes, il est devenu indispensable pour les entreprises alimentaires de pouvoir gérer et suivre efficacement toutes les données liées aux produits pendant leur cycle de vie. Et cela, pas seulement pendant la production mais depuis le brief marketing jusqu’à la commercialisation du produit auprès des consommateurs finaux.

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Notre solution PLM dédiée à l’alimentaire

Spécialement conçue pour le secteur de l’alimentaire, Lascom CPG est une solution full web permettant de structurer, gérer et auditer l’ensemble des données et des documents associés aux produits. Elle permet de gérer l’ensemble du cycle de vie des produits alimentaires depuis leur conception jusqu’à leur mise sur le marché et pilote le processus de développement de nouveaux produits. Cette solution de PLM agroalimentaire (Product Lifecycle Management) centralise au sein d’un référentiel l’ensemble des informations, données, intervenants et actions liés aux produits et intègre toutes les fonctions de GED (Gestion Electronique de Documents).

La technologie double coeur de  de Lascom CPG, gestion de documents/données et moteur de worklow, est unique sur le marché. Elle lui confère un maximum de flexibilité. Lascom CPG est un outil complet, à même de répondre aux problématiques les plus complexes.

Composée de modules métiers qui peuvent être facilement mis en œuvre,  la solution PLM agroalimentaire est une solution packagée et clé en main qui la rend rapidement opérationnelle et adaptée pour les entreprises du secteur.

En apportant des réponses simples à des problèmes complexes, notre logiciel PLM agroalimentaire apporte aux entreprises les fondations pour une démarche d’innovation et d’amélioration continue.

Lascom CPG s’interface facilement avec vos progiciels métiers : ERP, GED, … et se positionne comme la solution centrale et collaborative de votre entreprise.

Les fonctions clés pour les industries alimentaires

  • Maîtriser votre portefeuille produits
  • Gérer la formulation de vos recettes (modifier ou créer des nouvelles recettes, automatiser les calculs des valeurs nutritionnelles, éditer les listes d’ingrédients, des allergènes et des allégations)
  • Générer automatiquement votre étiquetage et les fiches produits et ce dans n’importe quelle langue
  • Optimiser la traçabilité pour être à même de réagir rapidement en cas d’alerte sanitaire et/ou de réclamation
  • Collaborer efficacement avec les fournisseurs et les clients

Les bénéfices pour les industries alimentaires

Gains de productivité

Saisie unique de l’information
Cycle d’échange interne et externe réduit de 70%
Génération automatique de toute la documentation associée aux produits (fiche produit, liste des ingrédients, allergènes, déclaration nutritionnelle…)
Impacts des modifications mieux gérés

Gains de qualité

Impacts des évolutions mieux gérés
Réduction des erreurs
Traçabilité de tous les échanges
Gestion des alertes sanitaires simplifiée
Garantie de la conformité réglementaire
Temps passé sur les contrôles qualité réduit de 30%

Gains stratégiques

Superviser le processus de développement et le lancement des produits
Maîtriser les coûts
Maîtriser le respect des plannings
Cycle de décision accéléré
Prioriser les projets (score-carding) et piloter le portefeuille produit
Time-to-market réduit de 30%

Etudes de cas

  • Maple Lodge Farms
  • ARTENAY BARS
  • Yoplait
  • LACTALIS
  • LDC

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