Offre PLM RHF / RHD

Lascom CPG: la solution PLM dédiée à la Restauration Hors Foyer / Hors Domicile

Lascom a développé son offre PLM dédiée aux professionnels de la restauration rapide et de la restauration hors foyer. Et parce que l’innovation est au cœur des préoccupations, des fonctionnalités regroupées en packs métiers répondent précisément aux préoccupations des professionnels du secteur . Ainsi grâce à la solution Lascom CPG bénéficiez:

  • D’un référentiel produit central: gérez et centralisez toutes vos données, paramètres, exigences, certifications, spécifications, documents et toutes autres informations associées au développement des produits et des menus,
  • D’un outil de formulation flexible et collaboratif: gérez et optimisez la formulation de vos produits et de vos menus. Automatisez le calcul des valeurs nutritionnelles, l’édition des listes d’ingrédients, des allergènes mais aussi les allégations. Editez automatiquement l’étiquetage.
  • D’un outil de qualité: permettant de s’assurer du respect des réglementations en vigueur (ex: Réglementation INCO 1169/2011), de gérer et de suivre les non-conformités fournisseurs et les réclamations clients, de réagir efficacement en cas d’alerte sanitaire.
  • D’un portail fournisseur. Avec ce portail, les industriels et les distributeurs disposent d’un espace de collaboration qui leur permet de mettre au point les spécifications de chaque nouveau produit ou matière première. Ainsi les informations et les spécifications sont mieux contrôlées, vérifiées et tracées.
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